RESEP SANDWICH KEKINIAN UNTUK MENU SARAPAN PAGI

Mungkin bagi sebagian orang sarapan pagi dianggap tidak penting atau memang mereka tidak sempat untuk menyiapkannya. Tetapi menurut para ahli gizi, sarapan pagi adalah sesuatu tidak boleh diabaikan karena dapat menjadi sumber energi yang membuat otak menjadi segar dan kita dapat lebih bersemangat dan berstamina dalam menjalankan aktivitas sehari-hari.

Saat menyiapkan sarapan pagi biasanya kita akan mencari menu yang serba praktis dan mudah dibuat, seperti bubur ayam, sandwich, omelette, salad, pancake, pisang goreng, smoothies dan lain sebagainya. 

Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep untuk membuat sandwich atau roti lapis yang biasanya diisi dengan irisan daging, sosis, telur, sayuran dan buah-buahan.

Sumber foto : nibble.id

SANDWICH PIZZA

Bahan-Bahan :

• 4 lembar roti tawar
• 2 buah sosis
• ½ bawang bombay
• Margarin untuk menumis
• Garam dan merica bubuk secukupnya
• Keju parut secukupnya
• Parsley
• Saus tomat
• Saus bolognese
• Saus sambal
• Mayonnaise

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, iris sosis dan bawang bombay sesuai selera.Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai kuning kecoklatan dan layu. 
2. Kemudian masukkan irisan sosis, tumis sampai berubah warna dan matang. Beri garam dan merica bubuk, lalu aduk dan tes rasa. 
3. Setelah itu, olesi roti tawar dengan saus tomat atau saus bolognese, beri topping tumisan sosis di atasnya. Jika ingin pedas atau manis, oleskan juga saos sambal atau mayonaise.
4. Terakhir beri parutan keju dan parsley, lalu tutup lagi dengan roti tawar yang telah diolesi dengan saus tomat atau saus bolognese.
5. Panaskan margarin, lalu panggang sandwich dengan api kecil. Bolak balik sampai kedua sisi roti kuning kecoklatan dan garing. 
6. Angkat sandwich, potong dua lalu sajikan bersama teh manis hangat.

BACA JUGA :

• RESEP MIE AYAM GORENG YANG LEZAT DAN MENGGUGAH SELERA

• RESEP MASAKAN BERKUAH YANG SEHAT DAN MENYEGARKAN

SANDWICH PISANG NUGGET 

Bahan-Bahan : 

• 10 buah pisang kepok matang
• 75 gram tepung panir
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup :

• 100 gram tepung terigu
• 20 gram tepung maizena
• 30 gram gula pasir
• ½ sdt garam
• ¼ vanili bubuk
• 200 ml air

Topping :

• Buttercream
• Mesies
• Keju parut

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk hingga rata. Tuangkan air secara perlahan, lalu aduk hingga tercampur merata.
2. Siapkan pisang yang telah dikupas kulitnya, belah di tengahnya lalu masukan ke dalam bahan pencelup. 
3. Setelah itu masukan ke tepung panir, balurkan secara merata ke seluruh permukaan pisang sambil ditekan-tekan supaya tepung panirnya menempel sempurna.
4. Lakukan hal serupa hingga semua pisang terbalut tepung panir.
5. Kemudian goreng di minyak panas dan api sedang, jangan lupa dibolak balik agar pisangnya matang sempurna.
6. Setelah warnanya kuning kecoklatan di semua sisinya, angkat lalu tiriskan. 
7. Pisang nugget yang telah dingin, dapat diberi toping buttercream lalu taburkan keju parut dan mesies.
8. Sajikan selagi hangat.

Berbagi :