RESEP ROTI GORENG SOSIS MAYO DAN COKLAT, JAJANAN KEKINIAN

Roti tawar adalah salah satu menu favorit untuk sarapan pagi karena sangat praktis dan tidak perlu dimasak terlebih dahulu, cukup diberi taburan mesies, keju atau olesan selai, roti tawar langsung dapat dinikmati.

Selain itu, banyak juga yang mencoba mengkreasikan roti tawar menjadi beragam menu olahan yang tidak kalah menarik dan kekinian yang dapat menjadi alternatif sarapan istimewa keluarga Anda.

Simak dua resep olahan roti tawar di bawah ini yang mudah dan sederhana, yang dapat Anda praktekkan sendiri di rumah. Selamat mencoba …!!

Sumber foto : youtube.dwianjar.com

ROTI GORENG SOSIS MAYO

Bahan Roti Goreng :

• 10 lembar roti tawar yang padat (bentuk kotak)
• 70 gram tepung terigu 
• 140-150 ml air putih
• Tepung roti secukupnya

Bahan Isian :

• 200 gram mayonaise
• 180 gram sosis goreng (potong dadu)
• 100 gram jagung pipil (rebus)
• 50 gram keju cheddar parut
• 40 gram susu kental manis

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, untuk membuat isian, siapkan wadah, masukkan mayonaise, susu kental manis, keju cheddar parut, jagung pipil yang telah direbus dan sosis goreng yang telah dipotong dadu, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.
2. Langkah berikutnya, untuk membuat adonan basah untuk celupan, siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tuang air putih, aduk rata hingga terbentuk adonan basah.
3. Kemudian, ambil dua lembar roti tawar, celupkan ke adonan basah (bolak-balik), lalu balurkan ke tepung roti (bolak-balik) sambil ditekan-tekan hingga semua permukaan roti terbalur sempurna dengan tepung roti.
4. Selanjutnya, siapkan teflon, panaskan minyak, masukkan roti, goreng bolak balik hingga semua sisi roti matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan terus hingga semua roti tawar habis.
5. Kemudian, siapkan roti tawar yang telah digoreng, potong menjadi dua bagian. Ambil satu bagian, buka bagian tengahnya, beri isian sosis mayo, ratakan. Lalu susun di piring saji.
6. Roti goreng sosis mayo dapat dinikmati untuk menu sarapan pagi atau untuk bekal sekolah.

BACA JUGA :

• RESEP PISANG BERENDAM DAN PISANG GONDRONG YANG UNIK

• RESEP QUICHE SOSIS BAYAM DAN CHEESE QUICHE YANG KEKINIAN

Sumber foto : youtube.trirestunofianti.com

ROTI GORENG ISI COKLAT

Bahan - Bahan :

• 10 lembar roti tawar (belah menjadi dua)
• 10 sdm tepung terigu
• ½ garam 
• 200 gram tepung panir 
• Coklat collins secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, untuk membuat bahan celupan, siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, garam dan air putih, aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian, ambil dua lembar roti tawar, celupkan ke adonan basah (bolak-balik), lalu gulingkan roti di tepung panir sambil ditekan-tekan hingga semua permukaan roti terbalur dengan tepung panir.
3. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan roti tawar, goreng dengan api sedang, jangan lupa dibolak balik hingga berwarna kuning kecoklatan dan semua sisi roti matang merata. Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga semua roti tawar habis.
4. Setelah itu, siapkan roti tawar yang telah digoreng, belah dua. Lalu ambil satu bagian, buka bagian tengahnya, beri isian coklat collins secukupnya dan sajikan.
5. Roti goreng isi coklat ini juga cocok dijadikan camilan di rumah atau teman ngeteh saat santai.

Berbagi :