Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

RESEP WANPAKU SANDWICH DAN CHEESE SANDWICH, FAVORIT ANAK-ANAK

Sandwich atau roti lapis ini pertama kali dipopulerkan di Inggris, tetapi secara konsep sudah lebih dahulu dikenal di Turki dan Yunani.

Biasanya roti lapis ini diberi bermacam-macam jenis isian sayuran seperti selada, wortel, tomat, timun, bawang bombay, yang digabungkan dengan telur, daging asap, sosis, ham, nugget, kornet, tuna, sarden, keju slice dan diberi olesan mayonaise, saus tomat atau saus sambal.

Dengan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah didapat, Anda dapat membuat sandwich sendiri di rumah, dengan mengikuti resep simpel yang kami bagikan di bawah ini. Selamat mencoba…!!

Sumber foto : youtube.cookingformywife.com

WANPAKU SANDWICH

Bahan - Bahan : 
  • 6 lembar roti tawar
  • 3 butir telur ayam (dikukus/digoreng)
  • 3 buah sosis (bagi dua dan iris memanjang)
  • 1 buah wortel (iris tipis memanjang)
  • 1 buah timun (iris tipis)
  • 1 buah tomat (iris tipis)
  • Selada secukupnya
  • Mayonaise secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, siapkan 3 loyang bulat mini (diameter 9 cm) yang telah diolesi dengan minyak, pecahkan telur pada masing-masing loyang.
  2. Kemudian, siapkan kukusan yang airnya telah mendidih, masukkan loyang berisi telur, kukus dengan api sedang selama 10 menit atau hingga telur matang. Sisihkan. 
  3. Setelah itu, siapkan teflon, panaskan sedikit minyak, goreng sebentar (pan seared) sosis yang telah diiris memanjang hingga sedikit coklat. Sisihkan.
  4. Selanjutnya, iris tipis memanjang 1 buah wortel, pan seared sebentar dan beri garam, aduk-aduk hingga wortel sedikit layu.
  5. Lalu, siapkan mangkuk berisi mayonaise, campurkan dengan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata dan masukkan ke dalam piping bag.
  6. Langkah berikutnya, untuk penyajian, siapkan 1 lembar baking paper, letakkan 2 lembar roti tawar, semprotkan mayonaise di kedua permukaan roti, ratakan.
  7. Kemudian, susun 4 irisan sosis, semprotkan saus tomat, beri daun selada, semprotkan mayonaise, tambahkan irisan wortel, tomat dan timun.
  8. Selanjutnya, semprotkan lagi mayonaise, tambahkan telur yang telah dikukus dan semprotkan saus tomat. Lalu tutup dengan 1 lembar roti tawar. 
  9. Setelah itu, bungkus sandwich dengan baking paper dan potong menjadi dua bagian.
  10. Wanpaku sandwich dapat dinikmati untuk menu sarapan pagi atau untuk bekal sekolah.
BACA JUGA :

Sumber foto :@kheyla_kitchen691

CHEESE SANDWICH

Bahan - Bahan : 
  • 4 lembar roti tawar
  • 1 butir telur ayam (dikukus/digoreng)
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sachet susu kental manis
  • Keju parut secukupnya
  • Mayonaise secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Langkah pertama, siapkan piring, pecahkan 1 butir telur, beri lada bubuk, kocok lepas. Sisihkan.
  2. Kemudian, ambil 1 lembar roti tawar, oleskan susu kental manis pada permukaan roti, ratakan lalu beri taburan keju parut. Tumpuk lagi dengan 1 lembar roti tawar. 
  3. Selanjutnya, lakukan berulang set 1 (2 kali), lalu tutup dengan 1 lembar roti tawar (hingga ada 4 lapis roti), tekan-tekan roti tawar hingga saling menempel. Potong semua pinggiran (kulit) roti.
  4. Langkah berikutnya, panaskan teflon anti lengket, baluri seluruh bagian roti dengan kocokan telur. Panggang semua sisi roti hingga berwarna kuning kecoklatan. 
  5. Setelah itu, potong menyilang roti tawar, semprotkan dengan saus mayonaise dan saus sambal.
  6. Cheese sandwich sangat cocok dinikmati untuk sarapan di pagi hari atau cemilan di sore hari.

Posting Komentar untuk "RESEP WANPAKU SANDWICH DAN CHEESE SANDWICH, FAVORIT ANAK-ANAK"