Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep

RESEP MUFFIN PIZZA DAN EGG MUFFIN YANG MUDAH MEMBUATNYA

Posting Komentar
Bagi para penyuka pizza, wajib mencoba resep muffin pizza yang memadukan olahan pizza dengan bentuk muffin yang tampilannya unik dan menggugah selera.

Selain itu, Anda juga dapat mencoba resep egg muffin yang menjadi salah satu pilihan yang praktis dan simple untuk membuat menu sarapan pagi atau untuk bekal sekolah, dijamin anak-anak Anda pasti akan ketagihan.

Dengan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah didapat, Anda dapat mencoba resep kue muffin kekinian seperti yang kami bagikan di bawah ini. Selamat mencoba…!!

Sumber foto : youtube.endeustv.com

MUFFIN PIZZA (endeus.tv)

Bahan - Bahan : 
  • 300 gram tepung terigu serbaguna (ayak)
  • 75 gram mentega (lelehkan)
  • 200 gram daging asap (potong dadu) 
  • 100 gram bawang bombay (cincang kasar)
  • 150 gram keju mozarella parut
  • 3 butir telur 
  • 1 sdm minyak zaitun (untuk menumis)
  • 1 sdm daun peterseli cincang
  • 1½ sdt baking powder 
  • ½ sdt baking soda
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 200 ml susu cair
  • 150 ml saus pizza
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, siapkan wajan, panaskan minyak zaitun, masukkan bawang bombay cincang dan daging asap yang telah dipotong dadu, tumis hingga matang dan harum. Sisihkan.
  2. Kemudian, untuk membuat adonan pizza, siapkan mangkuk, masukkan susu cair, telur, mentega cair, merica bubuk dan garam, kocok dengan whisk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda, aduk hingga rata. 
  4. Lalu campurkan dengan larutan susu, aduk dengan whisk hingga semua bahan tercampur rata dan masukkan adonan pizza ke dalam piping bag.
  5. Setelah itu, siapkan cetakkan muffin yang telah diberi paper cup, semprotkan adonan pizza ke dalam paper cup, beri isian daging asap dan saus pizza, taburkan keju mozarella parut dan daun peterseli cincang.
  6. Masukkan cetakan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan api atas bawah, di suhu 200°C selama 25 menit.
  7. Setelah muffin pizza matang, susun di piring dan sajikan bersama saus sambal. Nikmati selagi hangat.
BACA JUGA :

Sumber foto : youtube.tiffinbox.com

EGG MUFFIN (cooking with michan)

Bahan - Bahan : 
  • 80 gram sosis/bakso (potong dadu)
  • 50 gram keju parut
  • 150 gram/2 buah kentang (iris tipis)
  • 100 gram/2 buah wortel (iris tipis)
  • 3 batang daun bawang (iris tipis)
  • 1 buah bawang bombay (cincang halus)
  • 3 butir telur 
  • 1 sdm margarin (untuk menumis)
  • ½ sdt penyedap rasa
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, siapkan wajan, lelehkan margarin, masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga layu dan harum.
  2. Kemudian, tambahkan irisan kentang, wortel dan daun bawang, masak hingga setengah matang.
  3. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 3 butir telur, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, kocok dengan whisk. Lalu tambahkan tumisan kentang dan wortel, potongan sosis dan keju parut, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Selanjutnya, siapkan mika untuk puding, olesi dengan minyak, masukkan adonan egg muffin. Lakukan terus hingga adonan egg muffin habis.
  5. Langkah berikutnya, siapkan kukusan yang airnya telah mendidih, masukkan mika berisi adonan egg muffin, kukus dengan api sedang selama 10 menit. 
  6. Setelah egg muffin matang, siapkan wajan berisi minyak panas, goreng egg muffin hingga matang merata dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Egg muffin sangat cocok dinikmati untuk sarapan di pagi hari atau untuk bekal sekolah.

Posting Komentar untuk "RESEP MUFFIN PIZZA DAN EGG MUFFIN YANG MUDAH MEMBUATNYA"

Posting Komentar