RESEP CHEESE GARLIC BREAD DAN CHEESE DANISH YANG RENYAH
Cheese garlic bread adalah salah satu jenis roti kekinian yang diberi olesan atau topping krim keju dan bawang putih. Roti yang populer dalam beberapa tahun ini mempunyai rasa yang gurih dan renyah sehingga tidak heran jika disukai banyak orang.
Selain itu, ada juga cheese danish puff yang terbuat dari puff pastry yang diberi isian cream cheese dan gula halus. Varian pastry ini sangat cocok jika dinikmati sebagai menu sarapan atau teman minum teh atau kopi.
Jika Anda belum pernah mencicipi cheese garlic bread dan cheese danish puff ini, jangan khawatir karena Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang kami bagikan di bawah ini.
Sumber foto : youtube.ashley.thereciperebel.com
CHEESE GARLIC BREAD (Ashley.The Recipe Rebel)
Bahan - Bahan :
- 100 gram softened salted butter
- 150 gram keju mozarella (parut)
- 90 gram keju cheddar (parut)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm daun parsley (cincang halus)
- 1 sdm keju parmesan (parut)
- 1 buah french bread
Cara Membuat :
- Pertama-tama, siapkan wadah, masukkan softened salted butter, keju parmesan parut, bawang putih dan daun parsley yang telah dicincang halus, mixer dengan kecepatan sedang hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi cream.
- Kemudian, ambil 1 buah french bread, potong menjadi dua secara horizontal, tekan-tekan roti agar lebih pipih, letakan di loyang, lalu olesi permukaannya dengan garlic cream secara merata.
- Setelah itu, taburi dengan parutan keju cheddar dan keju mozarella.
- Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan api atas bawah, di suhu 190°C selama 8-10 menit.
- Setelah garlic bread matang, keluarkan dari loyang, potong-potong lalu taburi dengan daun parsley cincang.
- Sajikan cheese garlic bread dengan saus sambal dan nikmati selagi hangat.
BACA JUGA :
Sumber foto : youtube.cookingnwithhel.com
CHEESE DANISH PUFF (Cooking With Hel)
Bahan - Bahan :
- 100 gram cream cheese
- 25 gram gula halus
- 1 lembar puff pastry
- 1 butir kuning telur, kocok lepas (untuk olesan)
- ¼ sdt pasta vanila
- Gula halus secukupnya (untuk taburan)
Cara Membuat :
- Langkah pertama, siapkan mangkuk, masukkan cream cheese, gula halus dan pasta vanila, aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi cream.
- Lalu masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan. Kemudian, ambil 1 lembar puff pastry, potong-potong menjadi 6 bagian persegi panjang
- Setelah itu, siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dilapisi dengan baking paper, susun puff pastry di atas loyang.
- Lalu semprotkan cream cheese pada bagian tengah puff pastry dan olesi kocokan kuning telur di sekeliling cream cheese.
- Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan api atas bawah, di suhu 190°C selama 12-15 menit.
- Setelah puff pastry matang dan berwarna kuning kecoklatan, keluarkan dari oven, beri taburan gula halus.
- Cheese danish puff siap dinikmati bersama teh atau kopi hangat.
Posting Komentar untuk "RESEP CHEESE GARLIC BREAD DAN CHEESE DANISH YANG RENYAH"